Les Américains veulent avoir leurs collations et les manger aussi.

C'est l'énigme face à Hershey (NYSE: HSY HSYLe Hershey Co 105. 92-0 63% Créé avec Highstock 4. 2. 6 ): Les gens aiment le chocolat des barres, des bonbons et des friandises - mais ils préféreraient ne pas avoir beaucoup de calories ou être particulièrement mauvais pour eux.

Sans calories Reese's ne travaille peut-être pas, mais la chocolaterie basée en Pennsylvanie renforce son engagement à rendre les informations nutritionnelles et caloriques de ses friandises plus faciles à voir. Hershey augmente la visibilité de ces données et mettra des données caloriques faciles à lire sur le recto de tous ses emballages de bonbons d'ici la fin de 2018. En outre, la société prévoit 50% de son portefeuille de produits emballés individuellement. produits de confiserie king-size d'avoir 200 calories ou moins chacun d'ici 2020.

"Les consommateurs sont au cœur de tout ce que nous faisons et nous avons été à l'avant-garde du choix et de la transparence qu'ils souhaitaient", a déclaré le PDG Michele Buck dans un communiqué de presse. ravir nos consommateurs et ces étapes offriront une gamme encore plus large d'options de portions et une information claire pour les aider à choisir des gâteries qui correspondent à leur mode de vie. "

Pourquoi Hershey fait-elle cela?

Vous devez donner du crédit à l'entreprise pour avoir pris ces mesures simplement parce que le fait d'aider les clients à bien comprendre ce qu'ils mangent est la bonne chose à faire. D'un point de vue plus cynique, vous pouvez également reconnaître que Hershey est une entreprise qui répond aux demandes changeantes des consommateurs. En effet, l'entreprise parie qu'en étant transparente, elle ne perdra pas de ventes. Au lieu de cela, il se peut qu'un consommateur qui aurait acheté l'un de ses produits - peut-être une barre chocolatée - choisisse un produit légèrement plus sain, comme un mélange à grignoter.

L'entreprise travaillait déjà à augmenter le nombre de ses collations de 200 calories ou moins. À l'heure actuelle, un peu plus de 30% de ses produits de confiserie standard et de grande taille respectent cette norme.

Est-ce un bon coup?

Hershey a un large portefeuille de produits, et bien que peu d'entre eux soient considérés comme sains, la plupart sont raisonnables à consommer avec modération. En donnant aux consommateurs des informations nutritionnelles faciles à consulter, l'entreprise laisse ses clients faire des choix éclairés.

De toute évidence, même avec ces informations affichées dans des polices plus grandes et dans des spots à ne pas manquer sur le wrapper, certains consommateurs vont encore abuser, mais être plus honnête avec les clients rend Hershey bien.Les clients sont susceptibles de bien réagir à cela, et cela devrait augmenter la bonne volonté de Hershey, tout en aidant au moins certains de ses fans à faire de meilleurs choix sur ce qu'ils mangent.

10 actions que nous aimons mieux que The Hershey Company
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* Rendement du conseiller en actions au 3 avril 2017

Daniel Kline n'a aucune position sur les actions mentionnées.