Les franchises de restauration rapide sont des opportunités d'investissement populaires pour les personnes ayant une expérience de l'industrie ou des tendances entrepreneuriales, ou celles qui cherchent à diversifier leur portefeuille. The Wendy's Company (NASDAQ: WEN WENDe Wendy's Co14 85-1 13% Créé avec Highstock 4. 2. 6 ) est une chaîne de restaurants populaire qui exploite un modèle de franchise, et les futurs franchisés devraient soyez prêt à dépenser environ 2 millions de dollars à 3 dollars. 5 millions pour ouvrir un nouveau restaurant. Le financement de la terre, du bâtiment, des améliorations et de l'équipement peut réduire ce chiffre à 550 000 $ à 1 million de dollars, tandis que la location du terrain fait chuter le prix entre 320 000 $ et 520 000 $. emplacement. Le site Web corporatif de Wendy recommande aux nouveaux franchisés d'avoir une valeur nette minimale de 5 millions de dollars et des actifs liquides de 2 millions de dollars.

Ouverture d'une nouvelle franchise

Les premières dépenses engagées font partie du processus de demande, où les frais de demande et de vérification des antécédents coûtent près de 5 500 $. Si un demandeur est approuvé, il peut s'attendre à payer 40 000 $ en frais d'assistance technique et 26 000 $ à 100 000 $ en frais de formation. Tous ces frais sont engagés avant le début des activités de restauration.

L'investissement initial dans la propriété physique dépend de divers facteurs, tels que la valeur de l'immobilier, les besoins de conception ou de rénovation, et les salaires en vigueur. Les montants d'achat au comptant estimatifs initiaux pour ces actifs se situent entre 2 et 3 millions de dollars. 5 millions. L'immobilier et les permis varient généralement de 1 $. 2 millions à 2 $. 4 millions. Les permis doivent généralement être obtenus pour le service alimentaire, la signalisation, l'occupation, les ventes au détail et les inspections sanitaires. Les permis de base coûtent généralement des frais modestes, mais ils peuvent s'accumuler rapidement. La location de la propriété ou le financement de l'achat peut réduire les dépenses initiales, bien que ces routes pourraient diminuer les rendements nets totaux à long terme. Chaque cas devrait être considéré séparément.

L'équipement et la signalisation coûtent environ 600 000 $. L'équipement peut être loué, même si ces baux sont moins courants que les baux immobiliers. Le financement de l'équipement peut également être utilisé pour réduire la charge de trésorerie initiale. L'inventaire initial et les fournitures sont de 10 000 $ à 14 000 $. Ces coûts peuvent être récupérés assez rapidement, mais ils doivent être engagés avant que la nourriture ne soit vendue. L'assurance varie de 10 000 $ à 35 000 $, selon le type et la quantité de couverture requise. La responsabilité générale, le risque général et l'interruption des activités sont des polices communes aux franchisés de la restauration rapide. La publicité pour la grande ouverture peut aussi coûter plusieurs milliers de dollars. Les entreprises ont également besoin de capitaux à court terme pour maintenir leur santé financière. Il est donc recommandé d'investir de 150 000 $ à 175 000 $ en liquidités supplémentaires.

Les franchisés doivent verser des redevances à la société, qui représentent 4% des ventes brutes de Wendy's. La société prend également 3,5% des ventes de franchise brute pour la publicité nationale et 0,5% pour la publicité locale. Ce ne sont pas des dépenses initiales, mais les futurs propriétaires doivent comprendre que les rendements sont réduits de huit points de pourcentage.

Comparaison avec d'autres chaînes de restaurants

Les modèles de franchise sont populaires parmi les restaurants de restauration rapide, les futurs propriétaires devraient donc comparer les chiffres ci-dessus aux directives fournies par des chaînes comparables. McDonald's Corporation (NYSE: MCD MCDMcDonald's Corp169 48 + 0. 49% Créé avec Highstock 4. 2. 6 ) estime un investissement initial de 1 $ à 2 $. 2 millions, avec des frais de franchise de 45 000 $ et 750 000 $ en liquidités requises. Burger King, une filiale de Restaurant Brands International Inc (NYSE: QSR QSRRestaurant Brands International Inc65 92 + 0. 40% Créé avec Highstock 4. 2. 6 ), a un investissement initial estimé entre 316 000 $ et 2 $. 7 millions, avec une liquidité requise de 500 000 $ et une valeur nette de 1 $. 5 millions. Burger Kings ont des frais de franchise de 50 000 $. Taco Bell, qui appartient à YUM! Brands Inc. (NYSE: YUM YUMYum Brands Inc79 21 + 0. 38% Créé avec Highstock 4. 2. 6 ), nécessite un investissement initial allant de 1 $. 3 millions à 2 $. 5 millions, avec un droit de franchise de 45 000 $. Le modèle de Subway est légèrement différent, ce qui donne un investissement initial estimé entre 116 000 $ et 300 000 $, avec une liquidité de 80 000 $ et une valeur nette de 30 000 $. Subway a des frais de franchise inférieurs à 15 000 $.

Acheter une franchise existante

Plutôt que de créer une nouvelle franchise, les propriétaires peuvent acheter un emplacement existant. Le coût de ces derniers est très variable, et les ventes doivent être négociées avec le franchisé individuel et être approuvées par la société. Ce sont des actifs relativement illiquides vendus sur un marché ouvert, ils sont donc dictés par la rentabilité du magasin, le potentiel de vente, la valeur de l'immobilier, les facteurs spécifiques au propriétaire et plus encore. Il n'y a que des marchés pour les petites entreprises privées, et de nombreuses franchises de restauration rapide d'un seul magasin tombent dans la fourchette de 300 000 $ à 600 000 $, bien que ces prix soient sujets à des variations importantes.