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Le coût des biens vendus, ou COGS, est le montant qu'une entreprise dépense pour créer, fabriquer et vendre des biens et des services. Il est présenté dans le compte de résultat et utilisé pour déterminer le chiffre d'affaires de l'exercice et le bénéfice potentiel. La façon la plus courante de calculer le coût de revient est de prendre le montant de l'inventaire annuel de départ, d'ajouter toutes les quantités de biens achetés, puis de soustraire l'inventaire annuel de fin de ce total. Pour calculer le coût de revient, il est nécessaire de comprendre ce qui peut être qualifié de «biens» dans le coût des marchandises vendues.

Les «biens» comprennent tous les articles achetés avec l'intention de les revendre, ainsi que les matériaux et les fournitures utilisés pour fabriquer un produit. Les articles qui ont été achetés mais retournés ou utilisés pour un usage personnel ne peuvent pas être inclus dans ce montant. Toutes les fournitures commerciales non utilisées pour la fabrication directe ou indirecte d'un produit sont déduites séparément de COGS. Les entreprises manufacturières et minières peuvent inclure le coût du travail direct et indirect; les conteneurs exclus des frais généraux d'expédition et de vente; les marchandises et les marchandises en transit; et toutes les dépenses indirectes directes ou indirectes qui maintiennent l'opération de fabrication, telles que le loyer, l'entretien et la supervision.

Par exemple, une couturière dépense 300 $ en tissus et 200 $ en réparations de machine à coudre. Le tissu est utilisé pour créer le produit et la machine à coudre est nécessaire pour poursuivre la fabrication, de sorte que les deux coûts entrent en ligne de compte dans le COGS. Pour garder les dépenses et les montants de revenu aussi précis que possible, il est recommandé par l'IRS de garder un registre détaillé de tous les achats et dépenses qui sont admissibles pour COGS, y compris tous les reçus, factures et factures.