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Tous les biens de consommation sont régis par les lois de l'offre et de la demande, de sorte que chaque type de bien consommé "démontre" l'élasticité-prix de la demande. Cela ne signifie pas que la relation entre la demande et le prix est égale pour tous les types de biens de consommation. Par exemple, les hamburgers ont une élasticité de la demande relativement élevée parce qu'ils ne sont pas essentiels, et il y a beaucoup d'autres choix pour les consommateurs, comme les hot-dogs, les pizzas et les salades. L'essence et le pétrole, cependant, n'ont pas de substituts proches et sont nécessaires pour alimenter l'équipement et le transport. Ceux-ci ont une faible élasticité-prix de la demande.

Plusieurs déterminants importants influencent l'élasticité-prix de la demande par rapport à un bien. Si le bien a beaucoup de substituts compétitifs, l'élasticité tend à être plus grande parce que les consommateurs peuvent facilement faire un changement lorsque les prix augmentent trop. Les biens plus chers tendent également à être plus élastiques, car les consommateurs sont plus sensibles aux achats qui absorbent une part plus importante de leurs revenus.

Les marques et le marketing ont également un impact important sur l'élasticité-prix de la demande. Par exemple, une augmentation de 5% du prix des boissons Coca-Cola ou des chaussures Nike a moins d'impact sur la demande qu'une augmentation de 5% dans un concurrent moins connu et moins fiable. Les biens considérés comme essentiels ont une faible élasticité de la demande. L'électricité, le gaz, le pétrole et l'eau sont tous relativement inélastiques parce que les consommateurs s'en servent comme des nécessités plutôt que comme un luxe. Gardez à l'esprit que l'élasticité-prix de la demande est très sensible au facteur temps. De plus en plus de consommateurs remarquent et réagissent aux changements de prix au fil du temps, ce qui signifie que l'élasticité-prix de la demande tend à augmenter avec le temps.