Cargill Inc., la plus grande société privée des États-Unis, est l'un des principaux producteurs et distributeurs mondiaux de produits agricoles tels que le sucre, l'huile raffinée, le coton, le chocolat et le sel. . La société a été fondée en 1865 par William Cargill et est restée dans la famille depuis lors.

L'entreprise limite la publication des détails financiers, mais son rapport annuel énumère des résultats d'exploitation ajustés en baisse de 15% à 1 $. 64 milliards au cours de l'exercice 2016, avec un chiffre d'affaires qui a chuté de 5% au quatrième trimestre 2015. La société a défini une vision visant à supprimer certaines de ses sociétés peu performantes et à se concentrer sur ses secteurs d'activité plus rentables.

Cargill Cotton

Les activités cotonnières de Cargill remontent à 1818. Présent en Inde, au Royaume-Uni, en Afrique, en Australie, en Turquie, au Brésil et en Chine, Cargill Cotton est présente dans région productrice de coton et consommatrice de coton dans le monde. Elle exploite des entrepôts aux États-Unis et au Brésil et utilise son infrastructure logistique massive pour livrer le produit dans le monde entier.

Cargill Cotton achète du coton dans 22 pays et en vend 35 dans le cadre d'opérations locales avec plus de 1 000 employés dans le monde. Grâce à des partenariats avec d'autres entreprises de Cargill, Cargill Cotton fournit un large éventail de services de soutien de la chaîne d'approvisionnement tels que des solutions financières, la gestion des risques, le contrôle de la qualité et la logistique.

Cargill Ocean Transportation

Basée à Genève, en Suisse, Cargill's Ocean Transportation possède plusieurs sites dans le monde et possède une flotte de plus de 500 navires transportant plus de 200 millions de tonnes de marchandises par an. L'entreprise effectue annuellement plus de 6 000 escales dans plus de 700 ports différents à travers le monde. Le minerai de fer, le charbon, les céréales, les engrais et le sucre représentent une grande partie de la cargaison de Cargill, et l'entreprise peut transporter plus de 100 autres marchandises en vrac. L'entreprise offre également des services d'expédition de marchandises par pétroliers pour le pétrole brut et les produits pétroliers. Cargill maintient qu'elle s'engage à protéger l'environnement en utilisant des navires sûrs et efficaces, et en recherchant et développant de nouvelles technologies telles que SkySales, qui utilise l'énergie éolienne.

Cargill Cacao et Chocolat

La société Cargill's Cocoa and Chocolate opère sur toute la chaîne d'approvisionnement du cacao, avec des opérations d'approvisionnement et de transformation en Côte d'Ivoire, Ghana, Brésil, Cameroun et Indonésie. La société produit une grande variété de produits de cacao et de chocolat en Europe, en Amérique du Nord et au Brésil sous les marques Wilbur, Peters et Veliche. Cargill fournit également des produits utilisés par les entreprises alimentaires du monde entier.

L'industrie du cacao fait face à plusieurs défis qui menacent l'approvisionnement de la marchandise.La majorité de la récolte mondiale de cacao provient de petites exploitations dans les marchés émergents d'Afrique de l'Ouest. La plupart de ces fermes ont été établies il y a 20 à 30 ans et ont maintenant des arbres vieillissants et moins productifs. S'attendant à ce que la demande mondiale de cacao et de chocolat augmente, Cargill prévoit de fournir une formation aux agriculteurs, un soutien communautaire et un développement agricole pour améliorer la durabilité.

Diamant cristallisé

Cargill est le plus important fournisseur de sel aux États-Unis et commercialise une variété de produits à base de sel grâce à sa marque Diamond Crystal. Cargill est entré dans l'industrie du sel en 1962 à Belle Isle, en Louisiane. La société a également acquis un certain nombre de mines de sel gemme à travers les États-Unis dans les décennies à venir et a doublé de taille avec l'acquisition de Diamond Crystal. Akzo Nobel Salt Inc. en 1997.

Diamond Crystal produit du sel dans des mines de sel gemme, des usines de sel évaporé et du sel solaire dans plusieurs sites américains et en Australie. En outre, il récolte du sel à partir de sites offshore tels que Bonaire et le Venezuela. L'entreprise produit, emballe et expédie du sel à des fins agricoles, alimentaires, de conditionnement de l'eau, industrielles et de conditionnement de la glace.

Truvia

Développé conjointement avec la société Coca-Cola (NYSE: KO KOCOCA-COLA CO45 74-0 50% Créé avec Highstock 4. 2. 6 ), Truvia est un substitut de sucre sans sucre à base de stévia commercialisé par Cargill en tant qu'édulcorant de table et ingrédient alimentaire. Parce que Truvia provient de l'usine de stévia, Cargill classe le produit comme édulcorant naturel. Coca-Cola utilise la stevia dans sa gamme de boissons Coca-Cola Life.

Cargill a également développé en 2015 un nouveau produit sans calories appelé EverSweet, utilisant un nouveau procédé de fermentation qui produit certaines molécules dans l'usine de stévia. Le procédé, développé en collaboration avec la société de biotechnologie suisse Evolva Holding SA (SWX: EVE), pourrait potentiellement fournir aux grands producteurs de boissons un édulcorant naturel à faible coût.