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Le secteur des aliments et boissons offre à ses investisseurs une variété de possibilités d'investissement allant des grandes sociétés de boissons gazeuses aux grandes entreprises alimentaires diversifiées. Pour déterminer si un titre dans ce secteur est approprié à l'achat pour un portefeuille, il est nécessaire de comprendre le ratio d'endettement à long terme (D / E) de la société.

Le secteur de l'alimentation et des boissons comprend les boissons - brasseurs; boissons - boissons gazeuses; boissons - caves et distilleries; confiseurs; les produits laitiers; produits agricoles; nourriture - majeure diversifiée; produits carnés; et les industries de produits transformés et emballés. Au 12 mai 2015, en utilisant les données sur les 12 derniers mois, le ratio D / E à long terme de ces industries est de 53. 71 pour les brasseries; 171. 29 pour les boissons - boissons gazeuses; 133. 61 pour les boissons - caves et distilleries; 117. 29 pour les confiseurs; 132. 87 pour les produits laitiers; 58. 74 pour les produits agricoles; 52. 30 pour l'alimentation - majeure diversifiée; 63. 87 pour les produits carnés; et 146. 38 pour les produits transformés et emballés.

L'analyse fondamentale utilise le ratio D / E pour déterminer le levier financier et la stabilité d'une entreprise. Le ratio D / E est calculé en divisant le passif total d'une entreprise par ses capitaux propres.

La moyenne simple du ratio D / E à long terme du secteur des produits alimentaires et des boissons est de 103. 34, ou (53. 71 + 171. 29 + 133. 61 + 117. 29 + 132. 87 + 58. 74 + 52. 30 + 63. 87 + 146. 38) / 9. Ce ratio D / E du secteur des aliments et boissons comprend le D / E à long terme de tous les aliments et boissons à petite, moyenne et grande capitalisation entreprises.

Le ratio D / E moyen du secteur des aliments et boissons comprend des sociétés à forte capitalisation boursière, comme PepsiCo Incorporated et The Coca-Cola Company, ainsi que des actions à petite capitalisation, comme Synutra International Incorporated. PepsiCo a un ratio D / E à long terme de 189. 91, The Coca-Cola Company a un ratio D / E à long terme de 146. 78 et Synutra International Incorporated a un ratio D / E à long terme de 404. 25 Par conséquent, pour chaque dollar de Synutra International Incorporated dans les capitaux propres, la société dispose de 404 $. 25 dans le passif et est agressive pour financer sa croissance avec dette.